すし貫

すし貫 ★ガリ ★秋田の蓴菜 ★宮城のアブラメ ★平鯵 ★ボタン海老 ★赤身ヅケ ★宮津の鳥貝 ★カマ下一番霜降り ★関鯖 ★ボタン海老の頭 ★数の子山葵漬け和え ★徳島の雲丹 ★煮蛸 ★和歌山の鱚の昆布〆 ★うすいえんどうの茶碗蒸し ★呼子の剣…
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ミステリ新刊

新刊で A.C.ドイル『ササッサ谷の怪 コナン・ドイル奇譚集』(中公文庫) 坂口安吾『安吾探偵事件帖 事件と探偵小説』(中公文庫) を購入。 盛林堂書房から Re-ClaM編集部『Re-ClaM Vol.12』(盛林堂書房) が到着。
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カップヌードルコク辛海鮮キムチチゲ

カップ麵の研究中。 カップヌードルコク辛海鮮キムチチゲ。 世界のおいしいを、お届け! あさりなどの海鮮の旨みとコクが口いっぱいに広がるスープ。唐辛子の辛さとキムチの酸味をほどよくきかせ、食欲をそそる "コク辛" な味わいに仕上げました。 との惹句。 想像通りの味、悪くはありません。
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ペヤング塩やきそば

カップ麵の研究中。 ペヤング塩やきそば。 ガラスープ・ホタテエキス等を配合したオリジナルの塩ソースに、ペヤングソースやきそばでお馴染みのふりかけ・スパイスが相性抜群の商品です。 絶妙な塩気が、後を引く味わいに仕上げました。 との惹句。 カップの塩やきそばに美味いものなしが持論ですが、これはシンプルに美味しいです。 リピートも…
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本湖月

本湖月 ★じゃばら水 ★食前酒 ★噴火湾の毛蟹、たたき蕨、菖蒲兜 樂家10代兜鉢 ★穴子と餅米 ★鯛の昆布〆の粽 ★お碗:鮎魚女、蓬豆腐、松露、柚子の実 ★造り:甘手鰈、淡路の雲丹、おかひじき、長芋 ★舞鶴の鳥貝 ★八寸:海藤花・三田の蓴菜・白玉、一寸豆蜜煮、半生バチ…
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日清のどん兵衛特盛柚子こしょうで食べる旨だし塩焼うどん

カップ麵の研究中。 日清のどん兵衛特盛柚子こしょうで食べる旨だし塩焼うどん。 春らしい爽やかな味わいの焼うどん 鶏とかつおだしの旨みをきかせた塩だれが、もっちもちのうどんと絡み合う塩焼うどん。柚子の香りと青唐辛子の辛みを加える「特製柚子こしょうペースト」付き。 との惹句。 不味くはないが、やはり、どん兵衛のうどんは出汁があって…
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