先週に続き、ホスピス当直中。
松屋のたっぷりシャリアピンソースのポークソテー、ミニッツカットステーキをテイクアウトして、夕食に。
ソース、被ってしもた。
豚は厚切りだが柔らかい。牛は薄いしやや硬め。
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纐纈
★熊本の姫蛤のお出汁に大阪の玉葱トップゴールド
★筍と蛍烏賊の粽
★佐賀の菊芋のお碗
★飯蛸と独活
★徳島の白甘鯛、黒龍の酒粕ソース
★二重皮(脱皮途中)の松葉蟹
★きしめんキャビア
★逗子の鰆、ホオジロサメの鱶鰭、明日葉
★ノドグロ
★太刀魚中華蒸し
★香の物
…
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まともな器を揃えましょうシリーズ第32弾
工芸店ようびから
九谷焼：呉州赤絵赤玉文ぐい呑・須田菁華(盃)
唐津焼・絵唐津手塩皿・中村恵子(豆皿・6.5cm)
京焼：呉須千鳥紋薬味入れ・豆さじ付・伏原博之(薬味入れ)
が到着。
3月20日の
血圧 138/93mmHg
体重 64.7kg、体脂肪率15.7%
BMI 22.7
和洋酒菜ひで
★飯蛸
★蛍烏賊
★白甘鯛 和歌山
★鰆 和歌山
★太刀魚 五島列島
★〆鯖 氷見
★タイラギの小柱
★帆立貝、鯛酒盗
★赤穂のサムライオイスター
★タ…