クラシック新譜

TOWER RECORDS ONLINEから 『ハンス・クナッパーツブッシュ/オーケストラ・エディション(18CD)』(4841824) CDが到着。 比類なき才能を持つ指揮者ハンス・クナッパーツブッシュの「Decca」「Polydor」「Westminster」管弦楽録音が、初めて1つのボックス・セットにまとめられて登場。
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京料理くりた

3月3日の 血圧 124/88mmHg 体重 64.3kg、体脂肪率16.8% BMI 22.5 京料理くりた ★汲み上げ湯葉 ★蛍烏賊田楽、琵琶湖の手長海老、宍道湖の白魚、あん肝、蕨唐墨和え、鯛の昆布押し、梅と菱餅の生麩、鯛の子、花菜の山葵和え、一寸豆、慈姑チップス ★鮃、ぐじ、細魚 ★海老芋鶉真丈のお…
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鮨処多田

鮨処多田 ★射手矢農園の松波キャベツ ★海蘊と梅昆布 ★のれそれ、山芋、生姜、葱 ★富山湾の蛍烏賊 ★長崎200kgの鮪赤身 ★丸ハゲ ★ひっさげ ★鰊尽くし:造り、塩焼き、数の子3種(半生、塩焼き、味噌漬け) ★飯蛸 ★宮城と由良のムラサキウニ ★あん肝最中 ★赤貝 …
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サンヨー食品「名店の味 天下一品京都濃厚鶏白湯」

カップ麵の研究中。 サンヨー食品「名店の味 天下一品京都濃厚鶏白湯」 ラーメン、カレー、ハンバーグ、焼き鳥は苦手。 天下一品、行ったことがありません。 金龍ラーメン、揚子江ラーメン、どうとんぼり神座、今里わっしょい、くらいしか行ったことなし。 カドヤ食堂、ラーメン人生JET、人類みな麺類、金久右衛門も未体験。 人生で大損をこ…
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クラシック新譜

HMV & BOOKS onlineから セルジュ・チェリビダッケ指揮ミュンヘン・フィルハーモニー管弦楽団/ブルックナー交響曲第8番(TBRQ9009) UHQCDが到着。 チェリビダッケの最高傑作どころか、ブルックナー演奏の頂点とまで賞賛された伝説のライヴ「チェリビダッケ、リスボン・ライヴ」が正規盤として初登場。この演奏はプ…
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