新刊で
鮎川哲也『死のある風景 鬼貫警部事件簿 増補版』(光文社文庫)
笹沢左保『求婚の密室』(徳間文庫)
都筑道夫『誘拐作戦』(徳間文庫)
須永朝彦『王朝奇談集』(ちくま文庫)
を購入。
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富小路やま岸
★お印
★仮屋の鱧の梅粥、鱧の子
★久世茄子の揚げ出し、由良の赤雲丹
★鱧燒霜、梅おろし
★毛蟹と青瓜の真丈
★明石の鯛、長崎の剣先烏賊
★白甘鯛、夏蕪、あけがらし
★冬瓜のお浸し
★岩屋の鬼鯵のお寿司
★うざく、モロヘイヤ、田中とうがらし
★鮎素麺
…
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8月6日の
血圧 134/96mmHg
体重 65.5kg、体脂肪率15.9%
BMI 22.9
太り過ぎ！
御料理 堀川
★桃、車海老、たたきオクラ、海ブドウ、黄身酢、海老の殻の出汁のジュレ
★お碗：毛蟹真丈、冬瓜、平茸、芋茎、蔓菜、柚子
★水貝
★造り：鮪、アカッポ、水蛸
★バチ子と熊…
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新刊で
M.Z.リューイン『沈黙のセールスマン 新版』(ハヤカワミステリ文庫)
を購入。
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英ちゃん冨久鮓
★トロ、枝豆、鳥貝、イシカゲ貝
★メイチ鯛
★鱧落とし
★中国産松茸ホイル焼き
★茂魚あら煮
★フルーツトマト
★胡瓜巻
瓶ビールから冷酒。
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épais
★ローストポークのサラダ
★車海老フライ
★東京X特選ロースカツ
★茶美豚上ヘレカツ
酒は瓶ビールから赤ワイン。
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カップ麵の研究中。
ペヤングガーリックマヨネーズやきそば。
にんにくとマヨネーズ、ジャンクな組み合わせ。
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