10月18日の
血圧 122/80mmHg
体重 63.0kg、体脂肪率13.8%
BMI 22.1
京料理くりた
★汲み上げ湯葉
★八寸：紅葉麩、柿に見立てた黄身、琵琶湖の手長海老、バイ貝、筋子を射込んだ胡瓜、魳塩焼き、浜詰小芋、新薩摩芋栂尾煮、赤万願寺とうがらし、高原花豆、黒豆の枝豆
★造り：鮃糸造り、間八…
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楽天ブックスから
“JUN SHIBATA 20th Anniversary Film “Cinema” 通常盤 Blu-ray+PhotoBook 楽天ブックス限定先着特典オリジナルポストカード Type E”(VIZL-2106)
Blu-rayが到着。
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富小路やま岸
高野山昼採れの松茸、仮屋の鱧が特選食材。
★お印
★高野山の松茸の飯蒸し
★仮屋の鱧と湯葉の白味噌仕立て、茗荷
★答志島のトロ鰆、菊花仕立て
★松茸と毛蟹の真丈のお碗
★明石の鯛の塩〆、明石の魳の焼き霜、長崎の剣先烏賊
★愛媛の白甘鯛塩焼き、松茸蒸焼き、丹波の栗白和え
…
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カップ麵の研究中。
日清ラ王台湾まぜそば。
台湾ラーメンは食べますが、台湾まぜそばは実店舗で食べない私。
これは悪くない。
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カップ麵の研究中。
チキンラーメン汁なしどんぶり純喫茶のナポリタン。
ナポリタンでもチキンラーメンでもない、異次元の食べ物。ちょっと気持ち悪い。
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10月15日の
血圧 132/91mmHg
体重 62.7kg、体脂肪率15.7%
BMI 22.0
豚足のかどや、お久しぶりで昼酒。
全品50円値上げ、キャベツなしは時代の流れ？
★ココロ、ミノ
★ハラミ
★蒸し豚
★せせり
★肝よく焼き
酒は瓶ビールから麦焼酎水割り。
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新刊で
G.ルルー『シェリ=ビビの最初の冒険』(国書刊行会)
を購入。
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