纐纈

纐纈 柴山の蟹に5.5kgの河豚 ★虎河豚にオレンジ白菜 ★月の輪熊のすき焼きと餅米 ★柳蓮田蓮根のお碗 ★柴山のセコ蟹 ★長崎のマカジキ、三関せり ★月光百合根 ★烏賊キャビア ★蟹しゃぶ ★香の物 ★鰻 ★蜆汁 ★紅まどんな 酒は白ワイン。
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ミステリ新刊

新刊で E.クイーン『靴に棲む老婆 新訳版』(ハヤカワミステリ文庫) 横溝正史『幽霊鉄仮面』(角川文庫) 横溝正史『まぼろしの怪人』(角川文庫) A.C.ドイル/A.モリスン『不思議の探偵/稀代の探偵』(作品社) を購入。
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鮨処平野

鮨処平野 ★柿白和え、イクラ ★鮪ヅケの山かけ、トンブリ ★鮃と鯛 ★鯛の皮煎餅 ★剥がし ★ヤイトガツオのヅケ炙り、生七味 ★あん肝奈良漬け(胡瓜と小玉スイカ) ★魳塩焼き ★松前漬、鰊昆布巻、唐墨(赤ワイン、紹興酒)、鰊、烏賊粕漬け、ホッケの飯漬け ★雲子と唐墨(マッコリとチャ…
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ヤマダイニュータッチ名代富士そば紅生姜天そば

カップ麵の研究中。 ヤマダイニュータッチ名代富士そば紅生姜天そば。 11月7日に発売されていたものをケース買い。 東京から帰阪するとき、八重洲口の富士そばに寄っていたのだが、再開発で閉店。寂しい思いが続いている。 それにしてもこの商品、よー再現できている。 このくらいのレベルのお蕎麦を、関西の立ち食い蕎麦でも出してほしいな。 …
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仁修樓

吹田からJRで京都へ。 地下鉄で北大路に移動。イオンで時間潰しをし、てくてく大宮交通公園へ。 仁修樓、お初、ピンチヒッター、お呼ばれで入店。 ★ギリ入荷した上海蟹紹興酒漬け半身 ★前菜盛り合わせ:クラゲ、野菜ピクルス、蒸し鶏、牛脛、上海蟹小籠包、猪焼売、ナッツ、蟹の爪(海老、帆立貝、慈姑入り) ★大きな…
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