漏月庵日記

カップ麵の研究中。 ペヨングやき蕎麦風。 普通の焼きそばは好きだが、この焼き蕎麦は・・・。瓦そばじゃないんだから。 醤油ベースの甘い蕎麦つゆはやきうどんの方に合うような気がする。逆にやきうどんの鰹節ベースのうどんつゆの方が、蕎麦に合うのでは？

1月17日の 血圧 125/72mmHg 体重 63.9kg、体脂肪率16.3% BMI 22.4 ガス警報器ぴこぴこの交換があったので、遅めの出勤→当直。 おうちで居酒屋第67弾。 検食は悲惨なので、もち豚のポークチャップに菠薐草のオイスターソース炒めに缶ビール。

福助でショット鍋。 ★てっさ ★河豚上身 ★遠江 ★河豚あら×2 ★白子醤油焼き ★宮城の帆立貝 ★対馬のノドグロ塩焼き ★鯧 ★白甘鯛 ★和歌山のクエ26kg ★山形牛 ★雑炊 酒は生ビールからシャブリ。