漏月庵日記

カップ麵の研究中。 ペヤング味噌煮込み風うどん。 こしのあるうどんとコク深い味噌の味わいが特徴の商品です。 熱湯2分で仕上げることで、名古屋の本格的な味噌煮込みうどんを再現しました。 とのことだが、 こしも粉っぽさもなく、名古屋の味噌煮込みうどんとは全く異なる。 これは外れだな。