中国四川旬菜酒肆楽山
★よだれ鶏
今まで食べた中で最高！
★水煮牛肉
薄切り牛肉でもこれだけ美味しくなるんですね。セロリと茄子もいい仕事をしています。
閑話休題、烏賊とセロリの炒めが美味しいお店をご存知の方、お教え頂けるとうれしいです。
★麻婆豆腐
酒はハートランドからアルザス。
改めてよだれ鶏、最高…
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鮨処平野
★トマトと蓴菜
★甘海老味噌漬け
★茂魚、鯛
★中トロ
★生しらす
★蝦蛄
★ヅケ
★茂魚頭塩焼き
★生蛸
★浅蜊と枝豆のひろうす
★鱧
★徳島と北海道の雲丹、烏賊の耳と軟骨
★車海老
★鯵
★玉
酒は生ビールから麦焼酎ロック。
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TOWER RECORDS ONLINEから
リッカルド・シャイー指揮ミラノ・スカラ座管弦楽団、ミラノ・スカラ座合唱団/ヴェルディ: 諸国民の讃歌、聖歌四篇(487255)
CDが到着。
【演奏】
フレディ・デ・トマーゾ(テノール)
バルバラ・ラヴァリアン(ソプラノ)
リッカルド・シャイー(指揮)ミラノ・スカラ座管弦楽団…
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IMAZATOひでぞう
松下奈緒デビュー20周年コンサートで上京する予定だったが、公式サイト優先予約の席が2階サイド最前列だったので、パスして自宅でゴロゴロ。
食って寝るだけなら、獣と変わらない(ハムレット)が、夜は自宅近くのこちら。
★付き出し
★板わさ(宇部産)
蒲鉾は宇部に限る。
★チキン南蛮
★水茄子ぬ…
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弘屋
★桃と肥後手延素麺ゆきやぎのカッペリーニ
ゆきやぎは茹で30秒、日本一細い素麺とのこと。
★鮎と空豆の春巻、グジェール、岡崎牧場頚肉のコンビーフサンド
★ブッラータとホワイトアスパラガス
★イタリア産ベルーガ、馬鈴薯、サワークリーム
小粒の変なキャヴィアを出すな！と言ったら、この仕入れ。お財布に自身のある人…
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大阪フィルハーモニー交響楽団第579回定期演奏会@フェスティバルホールに参戦。
席は1階6列35番。
デュトワがウイルス感染にて急遽、指揮者変更。
指揮：シャルル・デュトワ→横山 奏
ヴァイオリン：金川真弓
チャイコフスキー：ヴァイオリン協奏曲 ニ長調 作品35
ストラヴィンスキー：バレエ音楽『火の鳥』(1910年版)
…
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新刊で
P.G.ウッドハウス『スウープ！』(国書刊行会)
を購入。
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