リンガーハットの冷やしちゃんぽん

カップ麵の研究中。 リンガーハットの冷やしちゃんぽん リンガーハットの夏の定番商品「冷やしちゃんぽん」がカップめん化! 冷水で仕上げる、ごまのコクが利いた国産野菜入りちゃんぽん しっかりとした弾力と滑らかさを併せもった角刃のめんです。ちゃんぽんらしいもっちりとした食感に仕上げました。 ポークをベースに魚介の旨みを加えたまろやか…
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ペヤング海鮮ヌードル

カップ麵の研究中。 ペヤング海鮮ヌードル。 海鮮をメインに使用した商品です。 あっさりした塩ベースに海鮮の旨味をぎゅっと詰め込んだスープと海鮮具材の相性です。 との惹句。 不味くはないが、チキンラーメンとの差が分からない。
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家酒

何も予定のない日曜日、夜は焼鳥の勉強のため、吾一西天満店を予約していたが、先日の木内でそれは十分と考え、キャンセルして家酒。 おうちでしゃぶしゃぶnew KOBE。 白ネギは魯山人風すき焼きのごとく煙突のように立てる予定が、出汁を張り過ぎました。出汁も本来はいりこや鰹節で取るべきなのでしょうが、市販のブレンド鍋つゆを使用。 牛肉→…
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