洋食手嶋
★小海老のフリット
★前菜盛り合わせ
カマンベールチーズのフライ、阿波尾鶏手羽先唐揚げ、琵琶湖の公魚南蛮漬け、タスマニアサーモン、鶏の肝、浅蜊中華風、コールドビーフ
★黒毛和牛モモ肉たたき
★三元豚ポークチャップ
★ボンゴレビアンコ
ワインはボルドーを。
大好きな洋食屋さんだが、パスタは塩が…
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カップ麵の研究中。
サッポロ一番オタフクたこ焼ソース味焼そば。
表面につるみがあり、もっちりとした食べ応えのあるめんに仕上げました。
野菜や果実の甘みとコクが特徴のオタフクソース株式会社「たこ焼ソース」に、鰹のうまみとマヨネーズ風味を合わせ、たこ焼き風味の味わい深いソースに仕上げました。
焼そばに定番のキャベツを具材に使用しまし…
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新刊で
L.ブロック『マット・スカダー わが探偵人生』(二見書房)
都筑道夫『魔海風雲録』(春陽文庫)
を購入。
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TOWER RECORDS ONLINEから
ハンス・クナッパーツブッシュ指揮ミュンヘン・フィルハーモニー管弦楽団＆バイエルン国立管弦楽団/ブルックナー：交響曲第8番、ベートーヴェン：『フィデリオ』序曲、『レオノーレ』序曲第3番(PROC-2413)
SACDが到着。
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カップ麵の研究中。
明星一平ちゃん夜店の焼そば大盛ペッパービーフ味。
一平ちゃん夜店の焼そばシリーズから、食欲の秋に思わず食べたくなる、ペッパービーフ味が登場！
ペッパーの刺激とビーフの風味でうまさ鉄板なガッツリとした味わいです。
との惹句。
かやくは牛肉風大豆たん白加工品とコーン。大豆たん白加工品が思いの外ビーフに近く、…
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カップ麵の研究中。
マルちゃん濃厚カレーきつねそばでか盛。
スパイスを利かせた濃厚カレーつゆに、のどごしのよいそば、ふっくらお揚げ入りの大盛カレーきつねそば。
とのこと。
毎年、この時期に期間限定発売されいるらしい。
大きな揚げにトロミのあるカレー味、出汁もよく効いていて悪くはありません。
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弘屋
★毛蟹と茴香のサラダ、コンビーフサンド、鰤と白トリュフ
岡崎牧場長期肥育牛のコンビーフ、美味し。
★柿とブッラータ
★中国産キャビア
★ヤイトガツオとトンブリのセビーチェ
★栗とフォアグラのテリーヌ
★平茸、紫占地、黄金茸、鱧蒲鉾、みずの実、落花生、菊花
★無花果、ピスタチオ…
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