サー・サイモン・ラトル指揮バイエルン放送交響楽団@愛知県芸術劇場コンサートホール
に参戦。
席は1階2列1番。
バートウィスル：サイモンへの贈り物2018
マーラー：交響曲第7番『夜の歌』 ホ短調
サイモンへの贈り物
は、管楽器と打楽器のみの編成。黒沢映画のテーマ曲のようだった。
『夜の歌』もバイエルン放送交…
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英ちゃん冨久鮓で昼酒。
★氷頭、落花生、梅水晶、鰯
★てっさ、湯引き
★香箱蟹
★虎魚煮付け
★うな胡
酒は瓶ビールから温燗。
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木山
★お白湯
★伊勢海老(伊勢海老の殻の衣揚げ)と栗のおこわ
★食前酒：天縁
★小吸い物：銀杏豆腐、7種の茸の出汁
★間人のセコ蟹、グラニースミス
★枕崎の荒節、本枯れ節
★一番出汁
★お碗：礼文の雲子、源助大根、木耳、美山の湯葉、柚子
★鰤、白甘鯛、発酵させた白菜、紫蘇、葛醤…
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四ツ橋をぶらぶらせず、帰宅。
自宅近くのCoCo壱番屋のカキフライカレー、カキ2個トッピング、ライス200gで〆。
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カハラの遅々の予約を鬱の発作でキャンセルしたので、当てもなく雨の街を彷徨う。
洋食屋ダイニングテーブルで、カキフライ8ケにピルスナー2杯。
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新刊で
飯城勇三『名探偵ガイド』(星海社新書)
を購入。
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カップ麵の研究中。
日清のどん兵衛きつねそば。
季節限定の「きつねそば」
本鰹と昆布のだしをきかせた上品な味わいのつゆが染み込んだ "ふっくらおあげ" は、まっすぐですすり心地の良いそばと相性抜群です。和山椒をきかせた華やかな風味の「彩り七味」付き。
との惹句。
きつねそばに違和感ありまくりの関西人ですが、普通に美味しい。…
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