11月28日の
血圧 130/82mmHg
体重 63.4kg、体脂肪率17.2%
BMI 22.2
ARTE·Simposio★広島のムール貝、川津海老のフリッタータ、オレンジ白菜のズッパ、淡路の真蛸
★伊勢海老、津居山のセコ蟹、雲子、仙鳳趾の牡蠣、トラフグ
★白トリュフ、ポルチーニ、その他茸諸々
★鵯
二羽、頭も足も骨ごとバリバリ頂きましt。
★ヴァニラのジェラート
★エスプレッソ
ワインは1971 Tenute Folonari Spalletti Poggio Reale Chianti DOCG。
ミステリとワイン好きの医師の備忘録です。
ほぼほぼ外食、鮨屋率高し。
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