なにわ料理有

なにわ料理有

★縮み菠薐草、林檎、干し椎茸、松の実の白和え

★佐賀の陸ふぐのてっさ

★柴山のセコ蟹

★本ししゃも一夜干し

★河豚の唐揚げ

★広島県産月の輪熊の角煮

★肉うどんカレー風味

佐賀県の温泉養殖の無毒ふぐ、悪くありません。
甲殻類の香りはしないですけどね。

ミステリとワイン好きの医師の備忘録です。 ほぼほぼ外食、鮨屋率高し。

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