御料理 堀川

3月16日の
血圧 118/81mmHg
体重 64.0kg、体脂肪率16.7%
BMI 22.4

御料理 堀川
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★鯛の子、黄身、のれそれ、赤貝と芹のぬた、ちりめんじゃこ、ソデイカ・筍・土筆・独活・木の芽味噌
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★お碗:アブラメ、蓬白玉、玉子豆腐、こごみ
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★初鰹、鯛、鮃、車海老、細魚
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★焼蛤、雲丹、道明寺粉、うすい豆
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★ノドグロ
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★鰆、桜鱒、蛍烏賊、原木椎茸、たらの芽、空豆、蕪のみぞれ
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★鹿
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★畝須と鹿の子のハリハリ
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★蟹若牛蒡ご飯
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★水菓子
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酒はフランケンワイン。

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