京料理くりた

5月5日の
血圧 121/80mmHg
体重 64.7kg、体脂肪率16.5%
BMI 22.7

京料理くりた
★汲み上げ湯葉
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★八寸:細魚の粽、躑躅の生麩、バイ貝、鯛の子、稚鮎、琵琶湖のホンモロコ、海老豆、菜の花の山葵和え、一寸豆、あん肝
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★造り:鯛薄造り、ケンケン鰹、赤貝、槍烏賊、莫大
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★お碗:鮎素麺
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★羅臼の雲丹と三田の蓴菜
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★金目鯛の木の芽焼き、胡桃の朴葉味噌
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★春寒
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★渡り蟹
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★アブラメと独活の柳川
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★筍ご飯と蜆汁
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★ひのしずく、和歌山のブラッドオレンジ、茂木びわ
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★柏餅
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酒は
水尾
〆張鶴

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