本湖月

本湖月
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★香煎茶
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★食前酒
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★五色膾、白髪伊勢海老
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★唐墨餅
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★お椀:蟹真丈、本占地
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★造り:鯛と北海道の塩水雲丹
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★造り:丸ハゲの肝和え
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★八寸:零余子のおかき揚げ、バチ子、クロカワ、トンブリと甘海老、長芋と鮎うるか、イクラと鱚昆布押し
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★焼物:和歌山のクエ、柴漬け大根おろしで
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★松阪牛、銀杏、舞茸の朴葉焼き
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★滑子、ヌメリイグチ、蕎麦
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★富田林の海老芋と湯葉
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★鰹
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★一文字
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★香の物
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★水菓子
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★茶菓子
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★お薄
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酒は冷酒あれこれ。

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