富小路やま岸

富小路やま岸
柴山の蟹

琵琶湖のホンモロコ


★食前酒

★香箱蟹古酒漬け

★河豚の雑炊の煮えばな、白子

★琵琶湖のホンモロコ塩焼き

★鯛素麺

★長崎の剣先烏賊とこの子

★愛媛の白甘鯛塩〆

★焼き蟹






★甲羅焼き

★汲み上げ湯葉と丹波の黒豆

★富田林の海老芋の唐揚げと唐墨

★オレンジ白菜とてっぴ

★蟹ご飯

★茶菓子：亥の子餅

★お薄

酒は冷酒を。


茶碗酒は正しいのか？

ミステリとワイン好きの医師の備忘録です。 ほぼほぼ外食、鮨屋率高し。

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