本湖月

2月27日の
血圧 129/92mmHg
体重 65.4kg、体脂肪率18.0%
BMI 22.9
太り過ぎ！

本湖月

★香煎茶

★食前酒

★月光百合根のすり流し、生この子


★お蕎麦の恵方巻



★お碗：虎魚の蕪霙仕立て、蕗の薹


★河豚白子和え

★河豚の炙り、雪の中の浅葱

★白海老と芽甘草、虎魚のアラ、蕗の薹と帆立貝、あん肝、慈姑煎餅




★柴山の蟹






★甲羅酒

★さえずりと菠薐草

★蟹ご飯



★カルピスのソルベ、三ツ矢サイダーのゼリー、金柑

★苺大福

★お薄

酒はハートランド。

ミステリとワイン好きの医師の備忘録です。 ほぼほぼ外食、鮨屋率高し。

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