洋食手嶋

洋食手嶋、お初。
★コールドビーフのカルパッチョ

★タスマニアサーモンマリネ

★山形三元豚カツレツ

★豚のリエット

★プレーンオムレツ

★ヴァニラアイスクリーム、パイナップル


ワインはボルドー。

三元豚の付け合わせの野菜ソテーの塩が強い。
オムレツはタプナードではなく、お子ちゃまですが、ケチャップにすべきでした。

ミステリとワイン好きの医師の備忘録です。 ほぼほぼ外食、鮨屋率高し。

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