すし貫

すし貫
★ガリ

★秋田の蓴菜

★宮城のアブラメ

★平鯵

★ボタン海老

★赤身ヅケ

★宮津の鳥貝

★カマ下一番霜降り

★関鯖

★ボタン海老の頭

★数の子山葵漬け和え

★徳島の雲丹

★煮蛸

★和歌山の鱚の昆布〆

★うすいえんどうの茶碗蒸し

★呼子の剣先烏賊

★金目鯛山椒焼き

★車海老

★大トロ

★赤だし

★穴子

★干瓢巻

★デザート

酒は生ビールから冷酒。
やはり良いお店です。

ミステリとワイン好きの医師の備忘録です。 ほぼほぼ外食、鮨屋率高し。

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