2024年05月23日 La Bécasse フレンチ La Becasse La Bécasseで昼酒。先客はマダムの一人飲みのみ。世の勤め人の方々、ごめんなさい。早めのセルフ誕生祝いです。★ホワイトアスパラガスの冷たいスープ、鶏のせせりのムース★帆立貝のサラダ、トマトとオクラのソース★鮑、東北の筍、玉蜀黍、山独活、うるい★玉蜀黍のスープ★河内鴨のつみれ、大根、牛蒡、茸のポトフ★鯛、ドイツのホワイトアスパラガス、モリーユ茸★乳呑み仔羊にフォアグラ★デセール★コーヒー、茶菓子ワインはボルドー。 ミステリとワイン好きの医師の備忘録です。 ほぼほぼ外食、鮨屋率高し。 人気ブログランキング
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