彦根キャッスル リゾート＆スパ
さるYouTuberが激賞していたので、彦根キャッスル リゾート＆スパへ宿泊。
彦根城、人出はそれほどでもなし。同じ国宝でも、姫路城と大差。
高校の同期が彦根市立病院の偉いさんのはずだが、元気かな？
近江牛会席
食前酒はベタにキールロワイヤルで。
★先附：近江牛味噌黒胡麻豆乳素麺
★造里替わり：近江牛和風ローストビーフ、季節の野菜、山葵
★養老玉蜀黍豆腐
★皿物：近江牛出汁巻き玉子、端噛
★蓋物：近江牛筋煮込み、赤蒟蒻、新馬鈴薯
★蒸し物：近江牛せいろ蒸し、地場の季節野菜、胡麻ポン酢
★強肴：近江牛すき焼き(リブロース)、牛蒡、玉葱、榎木、舞茸、三つ葉、焼き豆腐、特製割り下
★食事：近江米釜飯、夢ごこち、止め椀赤出汁、香の物三種
★水菓子：カットフルーツゼリー掛け
ワインはソーヴィニヨン・ブランをボトルで。
彦根城、人出はそれほどでもなし。同じ国宝でも、姫路城と大差。
高校の同期が彦根市立病院の偉いさんのはずだが、元気かな？
近江牛会席
食前酒はベタにキールロワイヤルで。
★先附：近江牛味噌黒胡麻豆乳素麺
★造里替わり：近江牛和風ローストビーフ、季節の野菜、山葵
★養老玉蜀黍豆腐
★皿物：近江牛出汁巻き玉子、端噛
★蓋物：近江牛筋煮込み、赤蒟蒻、新馬鈴薯
★蒸し物：近江牛せいろ蒸し、地場の季節野菜、胡麻ポン酢
★強肴：近江牛すき焼き(リブロース)、牛蒡、玉葱、榎木、舞茸、三つ葉、焼き豆腐、特製割り下
★食事：近江米釜飯、夢ごこち、止め椀赤出汁、香の物三種
★水菓子：カットフルーツゼリー掛け
ワインはソーヴィニヨン・ブランをボトルで。
ミステリとワイン好きの医師の備忘録です。
ほぼほぼ外食、鮨屋率高し。
この記事へのコメント