Mikan

Mikan、お初。
肉吸いとだし巻きで有名な一富士食堂の南隣、しまなみフレンチMurakamiの2号店。コロナ禍で長らく休業していたが、6月8日から営業再開。

★中トロのタルタル

★トリッパのミラノ風

★海老フライ

★ローストビーフ

★いぶりがっこのポテトサラダ

★手羽先のコンフィ

★白金豚のロースト、マディラソース

★豚のリエット

ワインはボルドー2本。

ミステリとワイン好きの医師の備忘録です。 ほぼほぼ外食、鮨屋率高し。

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