なにわ料理有

なにわ料理有
★菠薐草と香茸のアーモンド和え

★浜田の鮃、氷見の鰤、戸井のひっさげ

★ふぐ皮ポン酢

★焼きふぐ

★ふぐ唐揚げ

★セコ蟹酢の物

★肉うどん

★アイス最中

ワインはドイツのソーヴィニヨン・ブラン。
今シーズン初のセコ蟹、ふぐを頂き、かなり珍しいドイツのソーヴィニョン・ブランを開けました。

ミステリとワイン好きの医師の備忘録です。 ほぼほぼ外食、鮨屋率高し。

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