日清焼そばBLACK U.F.O. 黒焼そば焦がしにんにく香るイカスミソース

カップ麵の研究中。
日清焼そばBLACK U.F.O. 黒焼そば焦がしにんにく香るイカスミソース。
「U.F.O.」が真っ黒になった!
イカのうまみをベースに焦がしにんにくをきかせた、真っ黒なイカスミソース。赤唐辛子のピリッとした辛みがアクセントになった濃厚でパンチのある味わいです。
との惹句。
赤唐辛子が効いて、ペペロンチーノ風。イカスミの旨味もプラスされてなかなかいけます。
U.F.O.は麺の食感もよく、パスタに近く違和感なし。

ミステリとワイン好きの医師の備忘録です。 ほぼほぼ外食、鮨屋率高し。

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