富小路やま岸

富小路やま岸
津居山の蟹


★香箱蟹のお寿司、萵苣薹の味噌漬け

★焼き河豚の白子ポン酢、てっぴ、白菜、林檎

★蟹蕪蒸し


★明石の鯛、淡路の紫雲丹、蟹、加減醤油



★水月聖護院大根のお碗

★焼き蟹


★蟹フライ

★蟹ほぐし身と蟹味噌、京菊菜

★オレンジ白菜の信太巻

★富田林の海老芋

★栗ご飯はパスして白ご飯

★苺大福


★お薄

瓶ビールから麦焼酎ソーダ割り。

ミステリとワイン好きの医師の備忘録です。 ほぼほぼ外食、鮨屋率高し。

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