御料理 堀川

御料理 堀川
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★宮崎の鰻白焼き、牛蒡、とろろの磯辺焼き
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★紅ズワイ蟹真丈、平茸、餅、柚子のお碗
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★ヤイトガツオ、能登の鰤、鯛、紋甲烏賊、障泥烏賊
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★唐墨蕎麦
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★鯖棒寿司
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★白甘鯛、太刀魚
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★八寸:河豚おかき揚げ、サーモンと菠薐草のキッシュ、ローストビーフ、厚焼き玉子、薩摩芋、才巻海老、あん肝真丈、蟹のテリーヌ
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★鰤大根、海老芋、四方竹
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★槍烏賊銀杏ご飯
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★水菓子
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酒は瓶ビールからフランケンワイン。

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