名もなき下敷きスパゲッティ味焼そばハンバーグ弁当風

カップ麵の研究中。
名もなき下敷きスパゲッティ味焼そばハンバーグ弁当風。
お弁当に入っている”下敷きスパゲッティ”の味わいを再現！
しっかりとした弾力と滑らかさのある丸刃の太めんです。
ケチャップやウスターソースをベースにビーフエキスを加えることで、ハンバーグのデミグラスソース風に仕上げたソースです。ビーフの風味が食欲をそそる、ハンバーグ弁当の下敷きスパゲッティの味わいを再現しました。
ハンバーグの具材をイメージした肉そぼろ、玉ねぎを加えました。
との惹句。

普通にミートーソース風、予想通りの味。
チープ感は否めませんが、不味くはありません。

ミステリとワイン好きの医師の備忘録です。 ほぼほぼ外食、鮨屋率高し。

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