鮨処多田

鮨処多田
★アカモク、山芋、生姜、胡瓜

★静岡県のキャンディキャベツ

★酒盗

★泉南の鳥貝、生と炙り


★帆立貝の磯辺焼き

★下田162kg鮪赤身

★トロ鰯

★和歌山の初鰹のたたきステーキ風

★飯蛸

★和歌山県田辺のヒロメ

★生鰹

★鮪のすき焼き

★生姜の奈良漬

★あん肝最中

★小鯛棒鮨

★ヅケとトロ

★トロ炙り

★天草の紫雲丹、障泥烏賊

酒はシャンパーニュ。

ミステリとワイン好きの医師の備忘録です。 ほぼほぼ外食、鮨屋率高し。

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