京料理くりた

京料理くりた
★汲み上げ湯葉

★菜の花辛子和え、海老と小鰭の手鞠黄身寿司、梅の生麩、蛍烏賊、菱餅の生麩、一寸豆、慈姑チップス、徳島の筍、海老豆、蕨の唐墨和え、鯛の子

★虎魚、細魚、鯨

★虎魚のお碗

★桜鱒桜蒸し、うる戻し

★アブラメ山椒焼き、琵琶湖の子持ちホンモロコ、自家製朴葉味噌

★赤貝、鳥貝のてっぱい

★鯛、蕾菜、海老芋、金時人参、京菊菜、粟麩

★穴子ご飯

★浅蜊汁

★水菓子

★草餅

生ビールから冷酒。

ミステリとワイン好きの医師の備忘録です。 ほぼほぼ外食、鮨屋率高し。

人気ブログランキング