AMA-LUR

AMA-LUR
★生鰯のマリネ

★小海老のアヒージョ

★玉葱を詰めた槍烏賊の炭火焼き

★骨付き仔羊炭火焼き

★烏賊と大蒜の芽のパエリア

カヴァ、チャコリ、リオハを。

ミステリとワイン好きの医師の備忘録です。 ほぼほぼ外食、鮨屋率高し。

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