"グルメ"の記事一覧

秀島

秀島 ★鯒 ★中トロ ★帆立貝磯辺焼き ★ボタン海老と雲丹 ★ノドグロ、数の子 ★子持ち槍烏賊 ★ねぎま ★香の物 ★障泥烏賊 ★馬糞雲丹 ★赤貝 ★中トロ ★ネギトロ ★小柱 ★車海老 ★小鰭 ★穴子 ★ひもきゅう ★鉄火巻 …
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鮨処多田

鮨処多田 ★海蘊と梅昆布 ★松波キャベツ ★甘手鰈、肝 ★泉南の鳥貝 ★ツブ貝 ★帆立貝磯辺焼き ★萩138kgの鮪 ★大阪湾の鰯 ★和歌山田辺の一葉若布 ★宍道湖の白魚 ★飯蛸 ★あん肝最中 ★平鯵 ★赤貝 ★赤貝の肝 ★鮪3種 ★天…
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日清焼そばU.F.O. 濃い濃いねぎ塩牛カルビ味焼そば

カップ麵の研究中。 日清焼そばU.F.O. 濃い濃いねぎ塩牛カルビ味焼そば。 牛のうまみとねぎ油の香ばしい風味をきかせた、濃厚な "ねぎ塩牛カルビだれ" が特長です。炙った牛カルビのような香ばしさが口いっぱいに広がります、との惹句。 確かに香り良し。太麺でないのも良し。
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日清焼そばU.F.O.大盛濃い濃い黒胡椒牛旨だれ醤油焼そば

カップ麵の研究中。 日清焼そばU.F.O.大盛濃い濃い黒胡椒牛旨だれ醤油焼そば。 コシのある "極太ウェーブ麺" に、牛のうまみとガーリックの風味をきかせた醤油ベースの "ガッツリ牛旨だれ" を合わせた、ワイルドな食べ応えとやみつきになる味わいが特長とのこと。 俺の塩シリーズの茹で時間1分の細麺が続いたので、モチモチ感が対照的。濃…
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木山

3月4日の 血圧 121/84mmHg 体重 64.5kg、体脂肪率16.4% BMI 22.6 木山 昨年の蟹以来の訪問。 ★白湯 ★唐墨の飯蒸し、蕪蒸しの餡 ★食前酒 ★菜の花のすり流し、胡麻豆腐 ★タイラギ貝、葉山葵、ウルイ、大根と林檎のおろし ★鮪節アテ ★一番出汁 ★駿河湾の蛤のお碗 ★造り:三…
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