Wine cellar 手持ちのワインリスト 備忘録です。 2024年8月8日現在 ボルドー Château Beychevelle 1986 Château Branaire Ducru 1989 Château Branaire Ducru 1990 Château Branaire Ducru 1994 Château Branair… トラックバック:0 コメント:0 2024年08月08日 ワイン 続きを読むread more
思い出のワイン 思い出のワイン バブルの頃、世間にワインブームなるものが起こり、私も旧体制のVIN de VIN(君嶋、引地、岡田時代)に通っていた。 一人で粋がってワインのボトルを空けていたが、正直、美味いとは思えなかった(店側も、ラフな格好で1人でフラっとやって来るしかめっ面の私を怪しみ、当初は同業者かと思っていたらしい)。 覚える知識の量が… コメント:0 2023年06月02日 ワイン 続きを読むread more
寿々 suzu 2021年、KENZO ESTATEから発売された初のスパークリング・ロゼワイン「寿々 suzu」をピックアップしてきました。 トラックバック:0 コメント:0 2021年09月05日 ワイン 続きを読むread more
The Bollinger 007 Limited Edition 2011 007“No Time to Die”封切はまだだが、ふらふらThe Bollinger 007 Limited Edition 2011を購入。 トラックバック:0 コメント:0 2021年04月04日 The Bollinger 007 Limited Edition 2011 007 シャンパーニュ 続きを読むread more
生まれ年のワイン Gaja Barbaresco 1965を購入。 生まれ年は頑張ります。ワインにとっては世紀の外れ年、キャラには合っているのですが。 トラックバック:0 コメント:0 2021年02月28日 ワイン 続きを読むread more
生まれ年のワイン 生まれ年のワイン確保中 Barolo Annata 1965 Abbazia Dell'Annunziata Ratti Barolo 1965 Fratelli Serio & Battista Borgogno Barolo 1965 Louisi Einaudi Barolo Marcenasco 1965 Abbazia… トラックバック:0 コメント:0 2021年02月01日 ワイン 続きを読むread more
生まれ年のワイン Higuchi Wine(https://www.rakuten.co.jp/higuchiwine/)に Barolo Reserva 1965 Damilano Barbarsco 1965 Fontanafredda を注文。 誕生年のワインを確保。 さらに自宅軟禁に備え、普段飲み用のワインを注文。 とりあえず… トラックバック:0 コメント:0 2020年04月07日 ワイン 続きを読むread more