"ワイン"の記事一覧

Wine cellar

手持ちのワインリスト 備忘録です。 2024年5月31日現在 ボルドー Château Beychevelle 1986 Château Branaire Ducru 1989 Château Branaire Ducru 1990 Château Branaire Ducru 1994 Château Branai…
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思い出のワイン

思い出のワイン バブルの頃、世間にワインブームなるものが起こり、私も旧体制のVIN de VIN(君嶋、引地、岡田時代)に通っていた。 一人で粋がってワインのボトルを空けていたが、正直、美味いとは思えなかった(店側も、ラフな格好で1人でフラっとやって来るしかめっ面の私を怪しみ、当初は同業者かと思っていたらしい)。 覚える知識の量が…
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寿々 suzu

2021年、KENZO ESTATEから発売された初のスパークリング・ロゼワイン「寿々 suzu」をピックアップしてきました。
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生まれ年のワイン

生まれ年のワイン確保中 Barolo Annata 1965 Abbazia Dell'Annunziata Ratti Barolo 1965 Fratelli Serio & Battista Borgogno Barolo 1965 Louisi Einaudi Barolo Marcenasco 1965 Abbazia…
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生まれ年のワイン

Higuchi Wine(https://www.rakuten.co.jp/higuchiwine/)に Barolo Reserva 1965 Damilano Barbarsco 1965 Fontanafredda を注文。 誕生年のワインを確保。 さらに自宅軟禁に備え、普段飲み用のワインを注文。 とりあえず…
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