京料理くりた

京料理くりた ★汲み上げ湯葉 ★菜の花辛子和え、海老と小鰭の手鞠黄身寿司、梅の生麩、蛍烏賊、菱餅の生麩、一寸豆、慈姑チップス、徳島の筍、海老豆、蕨の唐墨和え、鯛の子 ★虎魚、細魚、鯨 ★虎魚のお碗 ★桜鱒桜蒸し、うる戻し ★アブラメ山椒焼き、琵琶湖の子持ちホンモロコ、自家製朴葉味噌 ★赤貝、鳥貝のて…
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京都市交響楽団第698回定期演奏会

京都市交響楽団第698回定期演奏会@京都コンサートホール大ホールに参戦。 出遅れたので、席は1階27列30番とかなり後方。 なお、チケットは完売。 沖澤のどか(常任指揮者) 金川真弓(ヴァイオリン) クレア・チェイス(フルート) 曲目 藤倉 大:ダブル協奏曲-ヴァイオリンとフルートのための(日本初演) R.シ…
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鮨処多田

鮨処多田 ★アカモク、山芋、生姜、胡瓜 ★静岡県のキャンディキャベツ ★酒盗 ★泉南の鳥貝、生と炙り ★帆立貝の磯辺焼き ★下田162kg鮪赤身 ★トロ鰯 ★和歌山の初鰹のたたきステーキ風 ★飯蛸 ★和歌山県田辺のヒロメ ★生鰹 ★鮪のすき焼き ★生姜の奈良漬…
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鮨処平野

鮨処平野 ★のれそれ ★小柱と菠薐草の胡麻和え ★鮃と鯛 ★すだれ貝 ★蛍烏賊、アスパラガス、蕪 ★中トロ ★金目鯛とうるい甘酢漬け ★松葉蟹と若牛蒡 ★金目鯛と鯛のカマ塩焼き ★さえずり ★北寄貝 ★ツブ貝 ★鰯 ★シラサ海老と足赤海老 ★鉄火巻…
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一誠

行列店に並んでみようシリーズ第7弾は一誠@本町で昼食、お初。 広島産カキフライ(3個)、4個行く根性なし。 カキフライは小粒2個のまとめ揚げ。美味しい。 開店10分前に到着。先客1名。 開店時は7名待ち。 大箱なので、待ちがあっても焦る必要はなさそう。とはいえ、お店を出る時は、それなりに渋滞していました。
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